Restaurant Villefranche-sur-Saône

 
 

Dans notre restaurant de Villefranche Sur Saône nous servons de la cuisine traditionnelle et naturelle dans un contexte familiale.

 
         
  Ajouter à vos favoris   Conseiller à un ami  
         
     
 
 
     
   
 
Service de 11h45 à 14h du lundi au samedi midi et Vendredi soir de 19h à 20h30.
La semaine en soirée pour vos repas de groupe
(mini 12 convives) nous contacter 72h auparavant.

 
     
  HORAIRES DU BAR

Bar 6h30 à 19h30
Toute la semaine
Possibilité de "casse croûte
le matin"

 
     
 

       CHEZ CLAUDETTE

273, rue Victor Hugo
69400 VILLEFRANCHE SUR SAONE
Tél. 04.74.68.07.75

 
  Présentation  |  Nos formules  |  Nos boissons  |  Nos salles  |  Contact
 
     
     
     
     
     
 

Présentation | Historique

Le 1er Janvier 1969 Claudette ouvre le bar de la salle des sports, ce quartier est très dynamique avec ses usines de confections. Les chauffeurs arrivent dès 5h30. A 6h ils viennent prendre leur petit déjeuner au bar s'est ainsi que Claudette est au fourneau devant un steak, une omelette.

Et de bouche en oreille les clients demandent un petit plat le midi, les pensionnaires affluent.


 
restaurant Villefranche sur Saône

Au printemps 1976, le bar est agrandi et rebaptisé « Chez Claudette ». Paul laisse son travail de livreur limonadier pour épauler son épouse.

Janvier 1985, la terrasse est sacrifiée pour laisser place aujourd'hui à la salle non-fumeur.

1er Juillet 1997, Ghislaine qui travaille avec ses parents depuis 1980 prend les raines. Le bar est relooké et une salle fumeur fait son apparition.

Claudette et Paul sont toujours présents au service de midi ainsi qu'une équipe de deux cuistots, une plongeuse et deux serveuses sans oublier Audrey la fille de Ghislaine qui pendant la coupure des cours donne un coup de main.


[ haut de page ]

 
Mentions légales